油麺「江川亭」

バイクの一ヶ月点検を待っている間、調布スポーツセンターのあたりをウロウロしていると、「江川亭」という油麺のお店があった。

こんなちょっとマイナーな場所で油麺（油そば）専門なんて変わってるなあ、と思いつつお店に入り、トッピングを高菜にした油麺を注文。お店の中は重厚な木のテーブルがおいてあり、なかなか立派。

油麺は、高菜の他に、もやしやチャーシューがのっていて具だくさん。油をからめて食べてみると、、お！おいしい。タレがいい味を出してます。
ただ、ちょっとインパクトが薄いかな、と思って、ニンニクと一味唐辛子を少々投入すると、これがめちゃくちゃおいしい。他にもごまやラー油や酢があるので、自分の味を作ればいいと思う。

油麺専門店「江川亭」

コメント 2

これは、東八道路沿いにある江川亭と同系列なんですか？
by ３８４１０４１５ (2007-11-05 16:28) 

ググってみたら、江川亭っていろんなところにあるみたいですね。多分系列かと。
餃子もおいしそうでした。
by とりカシュ (2007-11-06 09:27)